チキンフィレオ特別サイト：とべない恋愛チキンケンタッキーフライドチキン

ケンタッキーフライドチキンは、1952年にカーネル･サンダースによって設立された、フライドチキンメニューを中心とするアメリカ生まれのファーストフードショップです。

ケンタッキーフライドチキンは、本国アメリカはもちろんのこと、日本をはじめ、世界中にチェーン展開をしています。

日本には、1970年に名古屋に1号店がオープンし、全都道府県に店舗があります。

ケンタッキーフライドチキンのホームページの発表によると、日本では2006年4月末現在で、1,143店舗、そして世界には、2005年12末現在で、85カ国、13,591店舗あるといわれています。

ケンタッキーフライドチキンでは、秘伝のオリジナルレシピで味付けされたフライドチキンをはじめ、チキンナゲットやバーガー類、サラダなどのサイドメニューを販売しています。

日本では、ケンタッキーフライドチキンの登場によって、手軽に本格的なフライドチキンが食べられるようになりました。

また、クリスマスにチキンを食べるという風習を日本に広めるきっかけを作ったのもケンタッキーフライドチキンであるといわれています。

現在では、他のファーストフードショップでもいろいろなチキンメニューが登場するようになりましたが、たとえば骨付きの本格的なチキンが食べられるファーストフードはケンタッキーフライドチキンだけといってもいいのではないでしょうか。

現在、日本のケンタッキーフライドチキンでは、すべて国産のハーブ鶏を使い、100%の植物油を使い調理しています。

そしてケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキンは、圧力釜を使って、お店でひとつひとつ手作りされています。

このような、材料や製法に対するこだわりやおいしさが、チキンを食べるなら、ケンタッキーフライドチキンという人が多い理由のひとつといえるのかもしれません。